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Los dos primeros Objetivos de Desarrollo del Milenio son erradicar la pobreza y el hambre y lograr una enseñanza primaria universal. Para lograrlo, es fundamental el adecuado desarrollo de los niños y de los que serán sus medios de vida, lo que pasa por darles una educación y nutrición adecuadas. Los huertos escolares son una buena forma de conseguirlo y tienen importantes beneficios para la salud y el desarrollo cognitivo de los niños.
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