• Asignatura: Biología
  • Autor: sf9770629
  • hace 2 años

Porque la carne tiene una proporcion tan alta de agua? XFA

Respuestas

Respuesta dada por: danysaltos728
0

Respuesta:

POR QUE LA CARNE TINE MÁS MASA QUE EL O LA AGUA POR ESO LA CARNE ES MÁS PESADA

Respuesta dada por: ll4605902
2

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Explicación:

Esto se debe a que las proteínas que se encuentran en la musculatura de los animales son mucho más grandes que las moléculas de agua que contienen, incluso hasta diez veces más.

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