• Asignatura: Biología
  • Autor: themaster4
  • hace 9 años

como se produce el enlace peptidico por deshidratacion?

Respuestas

Respuesta dada por: johaluci9
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mira esto es asi este enlace se forma por la deshidratación de los aminoácidos en cuestión. Esta reacción es también una reacción de condensación, que es muy común en los sistemas vivientesTres aminoácidos pueden ser unidos por dos enlaces peptídicos para formar un tripéptido, de manera similar se forman los tetrapéptidos, pentapéptidos y demás.

 

Los enlaces peptídicos no se rompen con condiciones que afectan la estructura tridimensional de las proteínas como la variación en la temperatura, la presión, el pH o elevadas concentraciones de moléculas como el SDS (dodecil sulfato de sodio, un detergente), la urea o las sales de guanidinio. Los enlaces peptídicos pueden romperse de manera no enzimática, al someter simultáneamente a la proteína a elevadas temperaturas y condiciones ácidas extremas.espero que te sirve para tu compromiso ademas si te sirvio podras regalarme 5 4 3 estrellas o como tu quieras

 

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