El resultado que se obtiene a partir de la combinación de sustancias puras como la leche con el café, se le conoce con el nombre de
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mezcla homogénea
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Al resultado que se obtiene al combinar sustancias puras, como por ejemplo la leche y el café, se le conoce con el nombre de MEZCLA.
Una mezcla es la combinación de dos o más ingredientes o componentes (sustancias puras) que no entran en reacción, o sea que no sufren transformación. Los ingredientes están unidos físicamente, pero cada componente mantiene su identidad y propiedades.
Tenemos mezclas que pueden ser homogéneas, cuando sus componentes no se pueden distinguir a simple vista, y mezclas heterogéneas, en las cuales los componentes de la mezcla se distinguen a simple vista.
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