16. Teniendo en cuenta que las propiedades organolépticas son aquellas que se determinan por los órganos de los sentidos, la propiedad que no corresponde dentro de las casillas especificadas es: *
a. Densidad.
b. Altura.
c. Olor.
d. Volumen.
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Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
es el olor no pertenece ya que las demás son medidas para sacar volumen
Explicación:
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Ruido
Aroma
Color
Sabor
Textura
Olor
Temperatura
Las propiedades organolépticas son aquellas propiedades físicas que pueden ser percibidas por los sentidos, sabiendo que estos son:
Olfato
Tacto
Gusto
Audición
Visión
Por tanto, si una propiedad es capaz de estimular los sentidos de una persona entonces decimos que son propiedades organolépticas.