• Asignatura: Química
  • Autor: regykiko5
  • hace 2 años

Formula del cambio quimico de la manzana

Respuestas

Respuesta dada por: sriveracamilogallego
1

Respuesta:

La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón. Polifenol Oxidasa es la enzima. química (Ejemplo: acelerando el proceso de oxidación en las manzanas)

Explicación:

Respuesta dada por: losanorogelio
1

Respuesta:

La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón. Polifenol Oxidasa es la enzima. química (Ejemplo: acelerando el proceso de oxidación en las manzanas).

Explicación:

espero y te sirva

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