• Asignatura: Química
  • Autor: kevinNCR
  • hace 2 años

tipo de compuesto de la manzana

Respuestas

Respuesta dada por: yeimimercadoacosta12
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Respuesta:

Ácidos: glutamínico (antiulceroso, tónico, incrementa la capacidad mental), linoleico (Vitamina F), málico, oleico, palmítico y cafeico. Azúcares: fructosa, glucosa y sacarosa. Elementos: calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo, potasio y zinc.

Vitamina E: 0.18 mg (1%)

Vitamina K: 2.2 μg (2%)

Potasio: 107 mg (2%)

Calcio: 6 mg (1%)

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