En general, el consumo de vitaminas es necesario porque estas son cofactores de proteínas. Esto quiere decir que
A inhiben el funcionamiento correcto de las proteínas.
B se requiere para que las proteínas funcionen correctamente.
C Las vitaminas son aminoácidos formadores de proteínas.
D Son sustratos de las proteínas con actividad enzimática.
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la c esto quiere decir que las vitaminas son aminoácidos formadores de proteinas
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