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De la menta se utilizan las hojas y los ápices florales. Las hojas se pueden recoger todo el año aunque recolectadas en el momento de plena floración (en pleno verano) tienen mayor contenido en aceites esenciales y mentol libre y un bajo contenido en mentona que otorga un olor áspero.
Explicación:
El mentol que contienen las hojas de menta, funciona para combatir los dolores musculares, por eso lo puedes preparar en menjurge o en infusión. Las hojas de menta en infusión, ayudan a disipar dolores de cabeza y mareos.
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