• Asignatura: Química
  • Autor: lourdesescobar19
  • hace 2 años
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ayudaaaa...
_los caramelos se fabrican con azúcar sacarosa a la que se agregan colorante y esencias ¿Qué tipo de propiedad se busca lograr con estos agregados?​​

Respuestas

Respuesta dada por: lissrm23
2

Respuesta:

El caramelo al agregarle colorantes y esencias logra mejorar notablemente las características sensoriales es decir sabores y apariencia visual.

Los colorantes tienen la propiedad de provocar en los consumidores necesidad de consumirlos debido a que colores llamativos y bien combinados llaman la atención del cerebro.

Explicación:

espero te sirva mi respuesta :)

lourdesescobar19: gracia§
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