Asignatura: Salud
Autor: margarita1845
hace 2 años

Que son los productos light ?

despinalclm1: Un producto light es aquel en el que se ha reducido el contenido de uno o más nutrientes. Esta reducción debe ser, como mínimo, del 30% en comparación con un producto similar.

Respuestas

Respuesta dada por: anahidiaztorres

Respuesta:

Un producto light es aquel en el que se ha reducido el contenido de uno o más nutrientes. Esta reducción debe ser, como mínimo, del 30% en comparación con un producto similar. Así lo indica el Reglamento Europeo, salvo en el caso de los micronutrientes, que será de un 10%, o del sodio (sal), del 25%.

Explicación:

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