1. ¿Cuál de los siguientes ejemplos son compuestos orgánicos?
a. Nitratos y nitritos.
b. Agua y azúcares.
C. Proteínas y fosfatos.
d. Alcoholes y ésteres.
2. El petróleo forma parte de la familia de los:
a. Ésteres.
b. Ácidos carboxilicos.
c. Hidrocarburos.
d. Halogenuros de alquilo.
3. ¿Cuál es la diferencia entre el almidón y la celulosa?
a. El enlace a-glucosa corresponde al almidón y B-glucosa a la celulosa.
b. El enlace a-glucosa corresponde a la celulosa y B-glucosa al almidón.
C. El almidón posee un NH en lugar de OH
d. El almidón se digiere en el jugo gástrico mientras que la celulosa por la saliva.
4. Es un monosacárido.
a. Glucosa
b. Lactosa
c. Maltosa
d. Glucógeno
5. Los aceites son considerados:
a. Disacáridos
b. Polisacáridos
c. Lípidos
d. Carbohidratos
6. Son ácidos Nucleicos:
a. Timina, adenina, guanina, citosina
b. Uracilo, adenina, guanina, citosina
C. Ribosa y desoxirribosa
d. ARN y DNA
Respuestas
Respuesta:
¿Cuál de los siguientes ejemplos son compuestos orgánicos?
c. Proteínas y fosfatos.
2. El petróleo forma parte de la familia de los:
c. Hidrocarburos
El petróleo es uno de los hidrocarburos de origen fósil, fruto de la transformación de materia orgánica procedente de zooplancton y algas.
3. ¿Cuál es la diferencia entre el almidón y la celulosa?
b. El enlace α-glucosa corresponde a la celulosa y β-glucosa al almidón.
Tanto el almidón y la celulosa son polímeros similares, están constituidas por la glucosa.
Es un monosacárido:
a. Glucosa
La glucosa es un monosacárido, es decir, un tipo de azúcar que no se puede descomponer en otro más simple por medio de hidrólisis.
5. Los aceites son considerados:
c.lipidos
Los principales alimentos suministradores de lípidos son los aceites y grasas culinarias
6. Son ácidos Nucleicos:
d. ARN y DNA
ácidos nucleicos más famosos, de los que usted habrá oído hablar, son el ADN y el ARN.
7. ¿Cuál es la función del DNA?
b. Es portador de toda la información genética de los organismos vivos.
La función principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de información para construir otros componentes de las células.
Explicación: