Asignatura: Química
Autor: fernandolopezchikis
hace 2 años

beneficios de la carne de cabra

Respuestas

Respuesta dada por: ash0210

Sin duda, uno de los valores más preciados de la carne caprina es su elevado aporte proteico, 20 gramos por cada 100. Además, también es una fuente importante de potasio, que ayuda a controlar los niveles de sodio en el organismo, junto a otros minerales como el selenio, el fósforo y el zinc.

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