Question

¿Qué característica posee el arroz en la
dieta de la población de Asia?
O A. Es el cereal menos consumido.
B. Es menos nutritivo que el maíz
C. Sustituyó al consumo del trigo.
O D. Es el cereal mas consumido.
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Answer 1

Respuesta:

Al ser un cereal, el arroz es rico en hidratos de carbono, fuente esencial de energía para nuestro cuerpo. Así, el arroz integral, proporcionará energía de forma lenta y paulatina, pues su contenido de fibra es mayor que el del arroz blanco y ralentiza la absorción de los nutrientes