Question

Características sanitarias de las levaduras

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Primero, las levaduras son un tipo particular de hongos, muy importantes para el hombre por su destacado papel como agentes de fermentación en procesos varios industriales.

Sus características son:

• Organismos eucarióticos
• Son unicelulares y forman colonias
• Son organismos anaerobios facultativos
• Deterioran los alimentos
• Fermento
• Su reproducción muy veloz, y poco exigentes en términos nutritivos