• Asignatura: Química
  • Autor: reyesmartinezmayra16
  • hace 2 años
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Cual es el valor del pH del cafe?

sarithdaniela0310: El pH del café es otro factor importante para la determinación de la calidad del café, este tiene una influencia significativa sobre el sabor, el pH del café se debe encontrar entre 4.9 y 5.2, cuando el café tiene un pH menor a 4.9 este adquiere un sabor demasiado ácido y por encima de 5.2 es más amargo

Respuestas

Respuesta dada por: cindyintriago2004
1

Respuesta:

4.9 y 5.2

espero te ayude

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