Respuestas
Explicación:
las materias primas que se reciben pueden llegar en diferentes tipos de vehículos que se describirán a continuación:
camiones tipo furgones:
este tipo de camiones no es recomendable ya que al ser metálico puede generar transferencia de calor del ambiente a la materia prima induciendo al calentamiento de la misma. a este tipo de camiones se debe inspeccionar externamente la presencia de fisuras por corrosión o posibles filtraciones de agua que ponga en riesgo la calidad de la materia prima. otro inconveniente de este tipo de camiones es que solo se puede muestrear al recibo por una sola cara ubicada en la parte trasera de la compuerta del vehículo. cuando no hay un cierre hermético de la puerta trasera, se corre el riesgo de generarse filtraciones de agua al interior del vehículo a través de las bisagras o hendijas.