Respuestas
Respuesta:
Trabajen en equipo.
1. Pongan en una taza el agua caliente y coloquen una
cuchara durante tres minutos.
2. Utilicen el trapo para sacar la cuchara del agua caliente.
Colóquenla sobre el plato o el trozo de madera.
3. Pongan un trozo de mantequilla sobre la cuchara y con
el palillo mezclen la mantequilla durante un minuto.
4. Observen detenidamente los cambios en la
mantequilla.
Repitan los pasos 1 al 3 con agua tibia y agua fría.
Contesten las siguientes preguntas.
¿Qué le pasó a la mantequilla?
¿Qué cambios provocó la temperatura del agua en la
mantequilla?
¿Se alteraron la forma y el color de la mantequilla?
¿La cuchara sufrió alguna transformación? ¿Por qué?
En equipo comenten sus respuestas y escriban en
su cuaderno una conclusión que incluya el concepto de
conducción de calor. Reflexionen y compártanlo con el
grupo.