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Respuesta:
Desde el período de la lactancia materna exclusiva, y especialmente cuando se introduce la alimentación complementaria, es necesaria la educación para evitar precozmente las acciones involuntarias, inocentes y bien intencionadas, pero tendientes a introducir malos hábitos, que luego se perpetúan y que serán muy difíciles de combatir: usar alimentos como entretención, distracción o premio; celebrar cuando se come todo y castigar cuando deja un poco, etc.
Conocer y dar a conocer a los padres la fisiología normal del desarrollo de la conducta alimentaria ayuda a evitar estos errores involuntarios como, por ejemplo, al iniciar la alimentación complementaria se debe tener presente que todo niño tiene neofobia (aversión a lo nuevo), por lo que normal- mente rechazará algunos alimentos que no conoce, sin que esto signifique que no le gusten en adelante.
Por otra parte, se nace con preferencias innatas por lo dulce y por lo salado, por lo cual son necesarias buenas prácticas de introducción de alimentos que permitan ir incorporándolos progresivamente. No se recomienda agregar azúcar a la comida para facilitar su aceptación; se deben incorporar primero alimentos livianos y en pequeñas cantidades, y variar el tipo de estos para adquirir tempranamente la costumbre de recibir distintos sabores y consistencias.
Explicación:
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