descripcion de las transformaciones que tienen lugar en el estomago y que jugos intervienen y que funcion cumplen
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En el estómago, la comida es degradada adicionalmente y minuciosamente mezclada con el ácido gástrico y las enzimas digestivas que degradan las proteínas, en su gran medida pepsina. El ácido por sí mismo no degrada las moléculas de alimento, más bien proporciona un pH óptimo para la reacción de la enzima pepsina.
Explicación:
si te ayude no olvides darme coronita <3
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