Los alimentos deben almacenarse a la siguiente temperatura : _Carne de res y ave (0 grados centígrados) _pescados y mariscos (-5 grados centígrados) _yogur y leche (4 grados centígrados)_verduras y frutas (7 grados centígrados) _otros alimentos congelados (-20 grados centígrados) ¿Qué alimentos son almacenados a mayor y menor temperatura respectivamente? y ¿por que?
A. verduras y frutas; otros alimentos congelados. B. otros alimentos congelados yogur y leche.
C. verduras y frutas pescados y mariscos.
D. yogur y leche; carne de res y aves
ayuda por favor les voy a poner coronita
Respuestas
Respuesta dada por:
8
Respuesta:
La opcion correcta es la a) verduras y frutas: otros alimentos congelados.
Por que?
porque las verduras y frutas se deben consumir frescas y los congelados deben permanecer a temperatura muy baja para evitar la proliferación de bacterias que descompongan el producto
Explicación paso a paso:
Verduras y frutas a mayor temperatura (7 grados)
Otros alimentos congelados menor temperatura (-20 grados)
dylanguaman2020:
HOLA maxi me ayudarias con mi deber plis
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