• Asignatura: Salud
  • Autor: anab19781
  • hace 2 años
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cuál es la diferencia de macerar y marinar​

Respuestas

Respuesta dada por: cherry213
0

el marinado sería poner en remojo en un líquido aromático y mucho más condimentado que el de maceración

Respuesta dada por: Jhesiels
0

Explicación:

La diferencia es que macerar es cuando se busca agregar un aroma y conservar y que sea agradable en cambio marinar se refiere a agregar jugosidad y ablandar las carnes

Espero que te ayude en algo

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