Question

que es gastronomía en la hostelería​

Answer 1

Explicación:

La hostelería es un sector de la economía regulado por el derecho consistente en la prestación de servicios de alojamiento y comida a los clientes y usuarios.

Answer 2

Respuesta:

Principalmente, el papel de la gastronomía consiste en atraer clientes a un determinado lugar, gracias a un menú de platillos y sabores locales, para luego complementar la oferta con otros servicios turísticos que podrían ser de interés para el público

Explicación: