• Asignatura: Historia
  • Autor: dayanaxio04
  • hace 3 años

Como seria la gastronomía culinaria sin las especias


marianasmontealegres: Importancia de las especias en la cocina
El objetivo de las especias no es otro que realzar el sabor de la receta aportando parte del sabor gracias a sus propiedades aromatizantes. ... Suelen utilizarse en muy poca cantidad para no saturar la receta.

Respuestas

Respuesta dada por: tifftol12
2

El objetivo de las especias no es otro que realzar el sabor de la receta aportando parte del sabor gracias a sus propiedades aromatizantes. ... Suelen utilizarse en muy poca cantidad para no saturar la receta.

Respuesta dada por: robertorosriv
1

Respuesta:

seria muy mala

Explicación:

sin las especias algunas comidas como la de Perú perderían gran sabor

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