tengo una pregunta ..formas de como el hombre aprovecha el proceso de fermentacion para su beneficio
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La fermentación tiene algunos usos exclusivos para los alimentos. Puede producir nutrientes importantes o eliminar antinutrientes. Los alimentos pueden preservarse por fermentación, la fermentación hace uso de energía de los alimentos y puede crear condiciones inadecuadas para organismos indeseables.
Explicación:
Sammyalexandra18:
gracias que buena respueta
:D
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