• Asignatura: Química
  • Autor: joceline217765957
  • hace 2 años
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La mayonesa es una

emulsión formada al

dispersar aceite en un medio

acuoso, la yema de huevo,

que contiene un

emulsionante denominado...

Fosfatidilcolina

Fosfatidilserina

Fosfatidiletanolamina



ayuda cuál es​

Respuestas

Respuesta dada por: husvsjsjsi837p5
0

Masa que contiene calorías

Respuesta dada por: alanchikist
0

Respuesta:

grasa con muchas calorias

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