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por qué necesitan saber que alimentos te dan más nutrientes, energía,etc y aparte tu necesitas estar acostumbrado a la dieta que te den y tú cuerpo se va a tardar en acostumbrarse
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~Debido a qué nutrirse no es sólo el hábito de comer, también pasa por un proceso en tu cuerpo, qué en otras palabras podríamos llamarlo "Digestión", y por otra parte variar mucho tu comida podría hacer variar tu peso. Por ello mismo existen nutricionistas qué te ayudan con estos tipos de problemas y tienen un conocimiento más extenso dónde te pueden proporcionar una dieta para tú caso, o darte algunas pautas para poder continuar con tu nutrición y tus comidas.
Espero haberte ayudado =)
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