Question

Alguien que me pueda pasar 1 receta para hacer trufas de chocolate amargo
plisss doy corona

Answer 1

Respuesta:

Ingredientes para la masa

1 taza crema de leche

600 gr chocolate

40 gr mantequilla

1/2 cdta esencia de vainilla

Explicación:

Calentamos la crema de leche, dándole un hervor. Se retira del fuego y se le añade los 600 gramos de chocolate amargo para que se derrita; Hay que batirla mezcla enérgicamente, derritiéndolo.

Añadimos la mantequilla a la mezcla, que también se derritirá con el calor. Se le pueden añadir en este momento otras cosas (frutas confitadas, etc). Se le añade la vainilla.

Ya está la mezcla que se deja en el refrigerador para que se ponga duro. Se saca una bolita con la cuchara y ves si ya esta listo.