Cual es la diferencia entre verduras y hortalizas :(
Respuestas
Respuesta:
La palabra hortaliza es un término más amplio que se relaciona con la botánica y se refiere a cualquier vegetal cultivado con el fin de ser consumido.
En cambio, el término verduras hace referencia a la parte verde de las hortalizas ósea a las hojas, que pueden ser consumidas crudas o cocinadas. Se trata así pues de un término más bien relacionado con la alimentación que la botánica.
Respuesta:
Las verduras y hortalizas normalmente se asocian como si de la misma palabra se tratase, de sinonimos dicho de otra manera.
Pero de hecho hay una diferencia entre estos, no muy grande pero la hay
Las verduras: estas vendrían a ser cualquier parte de las hortalizas que sea de color verde, como el brocoli o la lechuga
Las hortalizas: estas son todo lo sobrante, por ejemplo tendríamos el tomate, zanahorias, remolacha...etc
Explicación: