Question

Para elaborar postres que contengan chocolate como ingrediente, generalmente debemos disolver o derretir el chocolate para poder incorporarlo en la receta. ¿En cuál de estas opciones crees que la velocidad de reacción sería mayor?
Al utilizar el chocolate en polvo. B Al utilizar el chocolate en tabletas.
Al utilizar el chocolate en tabletas.

Answer 1

Respuesta:

Es la A

Explicación:

Es en polvo porque su reacción es mucho mas rápida