b) Si se disuelve jugo en polvo en un vaso de agua, so forma una solución, pero puede
estar más S...
si lo agrego más soluto que cantidad de solvente?
Respuestas
Respuesta:
Trabajo de laboratorio FISICOQUÍMICA 2ºA EES Nº 21 Aprendizajes esperados de esta actividad: - Identificar una solución insaturada, una saturada y una sobresaturada. - Diferenciar entre una solución diluida y una concentrada. - Identificar en qué momento de la vida diaria se aplican estos conceptos. - Fortalecer competencias de trabajo en laboratorio, registro de observaciones y formulación de conclusiones. Prof. Mónica Arigossi Año 2015
2. Desarrollo de la actividad Esta actividad tiene dos experiencias. La primera de ellas permite conocer soluciones diluidas y soluciones concentradas e identificar soluciones insaturadas, saturadas y sobresaturadas mediante la observación de distintas soluciones de jugo de color rojo o sal común en agua. La segunda experiencia permite comprobar que la temperatura modifica la solubilidad de un soluto en un determinado solvente, a través del calentamiento de una solución acuosa sobresaturada con jugo ,sal común ó tierra
3. Paso 2: Responder el cuestionario de preguntas 1. ¿La materia se compone por sustancias puras o por mezclas de sustancias? La materia se compone por sustancias puras y por mezclas de sustancias. Eje: un trozo de hierro corresponde a una sustancia pura, mientras que un trozo de bronce corresponde a una mezcla de sustancia (aleación de cobre y estaño). 2. ¿Cuántos componentes tiene una solución? Una solución química tiene un soluto que se disuelve en un solvente. El soluto se encuentra en menor proporción comparado con el solvente de la solución. 3. ¿Qué mezclas homogéneas conoces, o puedes nombrar? Por ejemplo , son mezclas homogéneas: agua potable, bebidas diluidas , leche, aceite, yogurt, té con azúcar, café , entre otras . En las mezclas homogéneas no se distinguen los componentes que la forman; sin embargo, están constituidas por más por soluto.
4. 4. ¿Qué mezclas heterogéneas puedes nombrar? Por ejemplo, son mezclas heterogéneas: la moneda de $1, helado con granizado de chocolate, un plato de lentejas con arroz, arroz con leche, una gaseosa, etc. En las mezclas heterogéneas distinguimos más de un componente en la solución. 5. El jugo en polvo en agua ¿es una solución? Si es así, ¿cuál es el soluto? ¿Cuál es el solvente? El jugo en polvo disuelto en agua corresponde a una solución química en la que el jugo en polvo es el soluto, mientras que el agua es el solvente. De ese modo, el jugo (soluto) se disuelve en el agua (solvente), dando lugar a otra nueva el jugo que tomamos con diferentes sabores .
5. Paso 3: En grupo o individualmente, realizar una experiencia domiciliaria observar, registrar, para compartir resultados en una puesta en común Materiales: Jugo en polvo de cualquier sabor, puede ser reemplazado por sal común o inclusive tierra bien tamizada. Agua 3 Vasos o frascos Cuchara para realizar la agitación y medir cantidades. Jarro y calentador.
6. Primer procedimiento: 1. Coloca en file los tres vasos, y agrégales una taza de agua a cada uno. 2.Marca cada vaso con números del 1 al 3. 3. En el vaso número 1, agrega una cucharada de jugo en polvo,(sal o tierra), de modo que el líquido quede ligeramente teñido. En el vaso número 2, agrega tres cucharadas de jugo en polvo,( sal o tierra), de modo que el líquido quede teñido del color del jugo, en una forma más intensa. Por último, en el vaso número 3, agrega cinco o más cucharadas de jugo en polvo hasta que quede jugo sin disolver en el fondo del vaso. 3. Observa cada vaso por separado y luego compáralos entres sí. Registra cada observación en tu computadora o celular, toma nota para responder el cuestionario en un word. 4. En base a tus observaciones, anota las diferencias que observas en cada uno de los vasos.
Explicación: