Question

que procedimientos se usan para separar soluciones y mezclas?

Answer 1

Existen varias operaciones unitarias, evaporación, secado, extracción, destilación, etc... dependiendo de lo que quieras separar. 

Answer 2

Técnicas de separación de mezclas. 
Entre las distintas técnicas que se emplean para separar mezclas tenemos: 
Procedimientos físicos: 
Destilación: consiste en separar dos líquidos con diferentes puntos de ebullición por medio del calentamiento y posterior condensación de las sustancias. 
Evaporación: consiste en separar los componentes de una mezcla de un sólido disuelto en un líquido 
Cristalización: consiste en purificar una sustancia sólida; esto se realiza disolviendo el sólido en un disolvente caliente en el cual los contaminantes no sean solubles; luego se filtra en caliente para eliminar las impurezas y después se deja enfriar el líquido lentamente hasta que se formen los cristales. 
Cromatografía: 
Es la técnica que se utiliza para separar los componentes de una mezcla según las diferentes velocidades con que se mueven al ser arrastradas por un disolvente a través de un medio poroso que sirve de soporte a la mezcla, y sobre la base de las cantidades relativas de cada soluto, distribuidos entre un fluido que se mueve, llamado la fase móvil y una fase estacionaria adyacente. 
Procedimientos mecánicos: 
Filtración: consiste en separar los componentes de una mezcla de dos fases: sólida y líquida, utilizando una membrana permeable llamada medio filtrante, a través de la cual se hace pasar la mezcla; 
Tamizado: consiste en separar una mezcla de materiales sólidos de tamaños diferentes, por ejemplo granos de caraota y arena empleando un tamiz (colador). 
Imantación: consiste en separar con un imán los componentes de una mezcla de un material magnético y otro que no lo es. 
Centrifugación: consiste en la separación de materiales de diferentes densidades que componen una mezcla. Para esto se coloca la mezcla dentro de un aparato llamado centrífuga 
Decantación: 
se utiliza para separar dos líquidos con diferentes densidades o una mezcla constituida por un sólido insoluble en un líquido.