• Asignatura: Biología
  • Autor: seismorarosa
  • hace 9 años

cual es la funcion que realiza el pescado en nuestro organismo

Respuestas

Respuesta dada por: AnitaMJ
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Rico en proteínas de muy alto valor nutritivo aportándonos todos los aminoácidos esenciales necesarios para formar y mantener los órganos, tejidos y el sistema de defensa frente a infecciones y agentes externos. 

Aporte calórico relativamente bajo por su bajo contenido en grasas (2-5%), que además son insaturadas, considerándose las grasas más saludables para nuestros organismos.

Pobre en sodio, por lo que se convierte en un alimento idóneo para personas que llevan a cabo dietas bajas en sal.

ácil de digerir, se digiere con mayor facilidad que la carne

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