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no se bro
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El principal sistema de producción del norte de Neuquén es la ganadería extensiva.
Los productores, localmente denominados crianceros, constituyen un grupo social de 1500
familias con fuerte arraigo a la tierra dedicados a la cría caprina trashumante de
estacionalidad estricta (Lanari et al, 2006). Sus unidades de producción están asentadas
sobre tierras fiscales de propiedad provincial5
con una inserción limitada al mercado. El
sistema se enraíza en los pueblos originarios de la patagonia y presenta actualmente
restricciones como consecuencia de múltiples factores: Reducción de las áreas de pastoreo
por el uso competitivo del suelo por la actividad forestal y petrolera; la clausura y apropiación
privada de las rutas de arreo; migración de jóvenes en búsqueda de empleo y
escolarización; envejecimiento de los productores; dificultad para defender su producto en el
mercado y escasa organización de los productores entre otros problemas, que son comunes
a otras comunidades pastorales (Blench, 2000; Leneman & Reid, 2001). Estas dificultades
se suman a las condiciones estructurales que el sistema presenta por la fragilidad
agroecológica, la tenencia precaria de la tierra, la dispersión geográfica, la distancia a los
mercados y una oferta atomizada.
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