Question

¿Que comían los de la independencia?

Answer 1

Comida xdxdxd
Comían mucho frijol, pan, tortillas...

Answer 2

Desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Claro, dependiendo de las posibilidades económicas de cada familia.


Cada clase social tenía una dieta determinada cotidiana, por ejemplo los indígenas y mestizos comían productos de la tierra como frijol, chile y maíz. Por su parte las clases mejor posicionadas eran herederos  de un mestizaje culinario que incluía las diversas plantas importadas de Europa y la introducción de aves y ganado doméstico.