• Asignatura: Química
  • Autor: angueiraluciana44
  • hace 2 años

cuales son los procesos fisicos por los cuales es sometida la leche para una mejor calidad?​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
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Respuesta:

Una vez que se realiza la depuración, la leche se somete a unos procesos térmicos que pueden ser la termización, la pasteurización, la ultrapasteurización o la esterilización, dependiendo de lo que se quiera conseguir.

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