Question

¿En qué aplicación biotecnológica se utilizan hongos?

Answer 1

Respuesta:

Las biotecnologías que emplean hongos incluyen la producción de alimentos como setas (hongos comestibles), la producción de saborizantes y aromatizantes de los alimentos y la obtención de productos bioquímicos con distintas propiedades medicinales y nutracéuticos.