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Los saberes ancestrales son aquellos que vienen o datan desde hace muchos siglos o tiempo atrás, cuando nuestros ancestros realizaban alguna practica y se lo enseñaban a siguiente generación.
Es como las practicas en la cocina, nuestros padres nos enseña siempre a realizar comidas pues esta practica es una practica ancestral, ya que nuestros abuelos enseñaron a nuestros padres y así sucesivamente. Los conocimientos van pasando de una generación a otra y van aprendiendo lo viejo y lo nuevo, un ejemplo de esto son las medicinas naturales que se realizan con hiervas.
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