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Se entienden como costos agropecuarios, a todos aquellos costos que se presentan en los movimientos y actividades agropecuarias. Estos costos, pueden ser del orden privado o público, y cuentan con la circunstancia de ser gastos o inversiones y pueden abarcar costos como: Gastos.Los costos son el valor monetario de todo lo utilizado en función de producción; es decir plantas, mano de obra, combustible de la bomba para riego, los abonos, insecticidas y demás productos que se necesiten para lograr cosechar las frutas.
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