Respuestas
Respuesta:
Investigación de una Microempresa: Panadería:
a. Selección de la materia prima: Harina de trigo, agua, levadura, sal, azúcar, manteca, leche, huevo.
b. Maquinarias necesarias para la fabricación de productos: Amasadoras de pan, boleadoras de pan, divisoras de masa, cortadoras rebanadoras de pan, dosificadoras de agua, cámara de pre-fermentación, formadora de barras, balanzas y básculas digitales, horno, batidora, entre otras.
c. Cantidad de personal: 6 distribuidos de la siguiente forma: 3 se dedican a la elaboración de productos para la venta, 2 atienden a los clientes y 1 se dedica a estar pendiente del cobro a los clientes.
d. Tiempo de inicio y culminación de la productividad: Se comienza a laborar desde las 6 am hasta las 6 pm.
e. Tipos de Productos elaborados: panes salados, panes dulces, galletas y tortas.
f. Elementos para el envase de los productos: bolsas, cajas y envases plásticos.
g. Lugar de Exposición: Alquiler de un local en el cual se puedan colocar vitrinas que muestren la variedad de productos a la venta.
Una Microempresa es aquella de tamaño pequeño y por lo tanto cuenta con poco personal entre los que se encuentra el mismo propietario, y determinado volumen de ventas; existe una persona encargada de controlar las actividades más estratégicas, al lado del cual puede haber un personal de pocos trabajadores encargados de tareas específicas. Para lograr su éxito comercial se debe tener capacidad de adaptación y superación.
Explicación:
no entendí muy bien tu pregunta, pero espero sea lo que te conteste!.
espero haberte ayudado! <3. dame corona por fi :3 xd