Question

¿Qué caracterizan a los triglicéridos saturados e insaturados?
ayuda!!​

Answer 1

Respuesta:

¿Qué caracterizan a los triglicéridos saturados e insaturados?:

Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al menos un doble enlace en la cadena de ácidos grasos. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidas.

Answer 2

Respuesta:

las grasas saturadas son solidas a temperaturas ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidos