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Margarinas.
Pastas.
Encurtidos.
Pastelería.
Chocolate.
Cacao.
Mermeladas.
Gelatinas.
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El Hidróxido de Calcio es un aditivo utilizado en la industria de alimentos principalmente por sus propiedades como regulador de acidez y agente endurecedor. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran:
Margarinas
Pastas
Encurtidos
Pastelería
Chocolate
Cacao
Mermeladas
Gelatinas
Panificación
Explicación:
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