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Respuesta:
Los glúcidos son compuestos formados en su mayor parte por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente, pero que almacenan gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada.
Explicación:
espero ayudarte :)
Respuesta:
Los Glúcidos, conocidos también como Carbohidratos o Hidratos de Carbono, son biomoléculas formadas por Carbono, Hidrógeno y Oxigeno, que se clasifican, segun su complejidad, en monosacáridos (o azucares simples), disacáridos (glúcidos formados por dos monosacaridos unidos por un enlace covalente) y polisacáridos, que son largas cadenas de monosacáridos unidos por enlaces covalentes. Los polisacaridos no son solubles en agua, no tienen sabor duce ni son cristalizables, como es el caso de los monosacáridos y los disacáridos.
Los glúcidos o carbohidratos cumplen una función energética, ya que el organismo utiliza la glucosa, que se produce por transformación de los carbohidratos al ser digeridos, para obtener energía.