¿Cuáles serían los perjuicios a nuestra salud el consumo de mieles sintéticas o de baja calidad?
¿Qué tipo de macromolécula es la miel?
¿Cómo se les denomina a las personas encargadas de recolectar la miel y cuidar de las abejas?
Respuestas
Se pide responder acerca de los beneficios de la miel a nuestro
organismo
La miel es un alimento natural producidas por las abejas que
tienen importantes beneficios para el organismo. Al respecto se pueden citar las siguientes:
1) Es antioxidante
2) Es antibacteriano ya que posee propiedades que destruyen las bacterias, principalmente a nivel del estómago produciendo un efecto positivo sobre el proceso digestivo de los alimentos.
3) Tiene alto poder nutritivo ya que es una fuente de proteínas naturales 4) Tiene poder endulzante de
caracteristicas naturales ya que no
contiene disacáridos
5) Se utiliza en el tratamiento de varias afecciones de la garganta como la tos, ronquera, inflamación, en tocamientos, etc. También en la cicatrización.
El consumo de mieles sintéticas o de mala calidad podrían generar el desarrollo de enfermedades como la diabetes, por su alto contenido de glucosa, que es mas dañina que la miel natural
La miel es una molécula compuesta por la mezcla de los azúcares glucosa y fructosa.
A este tipo de mezcla l los científicos denominan una solución sobresaturada.
Las personas encargadas de recolectar la miel y cuidar a las abejas se les llama apicultores. Tienen la destreza de manejar a las abejas con implementos que le impiden ser atacadas por estas.
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