Question

Información sobre la autora de de tocino y chalona

Answer 1

Nació en Ciudad Juárez, Chihuahua y estudió en el Centro de Educación Artística (CEA) de Televisa.Consiguió un papel en la telenovela Velo de Novia, de Juan Osorio, e interpretó su personaje al lado del maestro Héctor Suárez.Debutó en el cine con el largometraje Sexos prósperos, acompañada por Diana Bracho, Carmen Salinas, Consuelo Duval y Alberto Estrella, entre otros, dirigida por Marta Luna, quien también se estrenaba en este ámbito.Participa en el año 2002 en la producción de Emilio Larrosa, la telenovela Las Vías del Amor interpretando a "Sonia", una antagonista irresponsable que no mide las consecuencias de sus actos. Gracias a este papel, la actriz recibió muchos otros trabajos y ganó fama por parte del público.En marzo de 2004 entra a formar parte de la tercera edición del reality show Big Brother VIP, de donde sale como tercera expulsada.En 2006 tiene una destacada y reconocida participación co-estelar en la exitosa telenovela La fea más bella compartiendro créditos junto a Angélica Vale, Jaime Camil y Paty Navidad, donde deleitó al público con su interpretación como la frívola "Marcia Villaroel", una antagonista cómica y a la vez una gran co-protagonista que le valió ganarse el cariño del público. Por esta participación, Elizabeth ganó el premio TVyNovelas como mejor actriz co-estelar en el año de 2007.En 2008, realiza su primer protagónico en la telenovela Fuego en la sangre, de Salvador Mejía donde comparte créditos con los actores Adela Noriega, Eduardo Yáñez, Nora Salinas, Pablo Montero y su pareja Jorge Salinas.Durante las filmaciones de Fuego en la sangre, se rumoreó que sostenía un romance con su compañero Jorge Salinas; aunque ellos siempre lo negaron, se les llegó a ver juntos en varias ocasiones. Meses más tarde aceptaron públicamente su relación amorosa y contrajeron matrimonio meses despues, por lo que actualmente son esposos.En el 2011, obtiene su segundo protagónico, en la telenovela Amorcito Corazón, producción de Lucero Suárez trabajando al lado de Diego Olivera, Fabiola Campomanes, África Zavala yDaniel Arenas.En el 2013 la productora Nathalie Lartilleux le da la oportunidad de ser la villana principal de la adaptación de Marimar, la telenovela Corazón Indomable, donde interpretó a una villana. Aquí compartió créditos junto a Ana Brenda, Daniel Arenas, Carlos Camara Jr. y René Strickler.en el año 2013 interpreto a la malvada lucia

Answer 2

Respuesta:

el  tocino

 es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo o puerco. Está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne (de ahí que también se denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»). Suele elaborarse ahumado y consumirse salado, teniendo un gran valor energético (aproximadamente 9 calorías por gramo).

Es también conocido como bacon (/beikon/) que es una voz inglesa usada en España cuando se trata de gastronomía anglosajona. En Hispanoamérica, se usan las palabras tocineta y tocino en México, según el tipo. En Argentina, se usa panceta, tocino y en algunas regiones unto; aunque cabe destacar que este término en España se usa mucho menos, pues bacon se refiere a panceta ahumada mientras que panceta se refiere a su estado natural o crudo.

Es bueno acotar que se le llama tocino cuando es graso y tocineta cuando es magro (principalmente enHispanoamérica, excepto Argentina y México).

chalona

Se denomina chalona a la carne deshidratada de cordero que es utilizada y muy propagada en países como Perú, Bolivia, norte de Chile y noroeste deArgentina.

Si bien sus orígenes no están muy bien definidos, se cree que esta técnica, al igual que la del charqui (realizado de alpaca y llama) proviene del imperio incaico, aunque no existía el ganado ovino en América antes de la llegada de los españoles.

La chalona se encuentra como ingrediente en la gastronomía de las regiones Arequipa, Cusco, Moquegua, Puno, Tacna, Salta y Jujuy.