• Asignatura: Química
  • Autor: itzelcamila947
  • hace 2 años

¿Cual es uno de los metodos de conservacion que retrasa la descomposicion de los alimentos?​

Respuestas

Respuesta dada por: ruiznayely396
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Respuesta:

La refrigeración preserva los alimentos al disminuir el crecimiento y la reproducción de los microorganismos y la acción de las enzimas que hacen que los alimentos se pudran.

Explicación:

A continuación presentamos los 18 principales métodos de conservación de los alimentos, explicando en qué consiste su funcionamiento y cómo logra frenar el crecimiento de los microorganismos.

Refrigeración. ...

Congelación. ...

Ultracongelación. ...

Ebullición. ...

Esterilización. ...

Pasteurización. ...

Fermentación. ...

Desecación.

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