a partir de qué producto del metabolismo vegetal se fabrican los siguientes productos,bueno, yogurt, chicles, medicinas.
Respuestas
Respuesta:
Explicación:
El látex es uno de los productos de excreción de las plantas que tiene una importante aplicación industrial (Guantes de
látex, llantas y neumáticos, fabricación de gomas de mascar, etc.) la producción del caucho. El látex es una mezcla de aceites,
azúcares, sales minerales, proteínas, alcaloides, taninos, entre otros compuestos, y se encuentra a lo largo de unos canales
especializados denominados canales laticíferos con los que cuentan algunas plantas. La composición química del látex varía
en los diferentes tipos de plantas. En algunas, por ejemplo, puede ser tóxico, en otras tiene un sabor dulce. A nivel ecológico,
ayuda en la defensa de la planta y en sus procesos de cicatrización
los talinos
son metabolitos secundarios que son utilizados para curtir las pieles crudas y convertirlas en cuero. Tanino
viene de "tanning" que significa curtido. Este tipo de sustancias tiene tono oscuro, sabor amargo y astringente, y colores que
van desde el amarillo hasta el castaño oscuro, casi negro. Se encuentran frecuentemente en la madera de los árboles leñosos.
Son toxinas que limitan el crecimiento de los herbívoros que las ingieren. Además de su uso en el curtido de cuero, tienen
aplicaciones en la fabricación de los vinos tintos y del whisky. Estos son almacenados en barriles hechos con maderas que
contienen taninos, de ahí sus colores y aromas característicos.