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el método de cocción del arroz árabe es conocido con Pilaf, por el cual el arroz es esponjoso y ligero
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El método de cocción del arroz es conocido como pilaf, por el cual el arroz queda esponjoso, ligero y no se adhiere.
el tiempo de cocción variará entre 15 y 30 minutos.
Es recomendable dejar por unos minutos el arroz reposar en la olla, sin destaparla pero con el fuego apagado
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