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Oligoelementos: Los minerales se encuentran en nuestro organismo en cantidades variables. De los ciento y tantos elementos químicos que componen la Tabla Periódica, unos 45 participan en la composición de la materia orgánica. Los más abundantes son: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Los cuales son los constituyentes fundamentales de toda la materia orgánica.
Los oligoelementos son iones inorganicos que funcionan como confectores de determinados sistemas enzimatico, para asi catalizar reacciones metabolicas( por eso se llama oligoelementos cataliticos).
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