• Asignatura: Salud
  • Autor: monica2003navarro
  • hace 9 años

¿que aportan las hortalizas?

¿como se hace un almacigo?

¿cuando se traspranta?

Respuestas

Respuesta dada por: Hanna2Teves
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Las hortalizas aportan:VITAMINAS,MINERALES,NUTRIENTES,LIPIDOS,CINC,PROTEINAS,MINUOACIDOS ETC

Las hortalizas se clasifican dependiendo de la parte comestible en:

FRUTOS:Berenjena,pimiento,quindillas,calabaza,tomate.
BULBOS:Cebolla,puerro,ajo seco,
HOJAS Y TALLOS VERDES:Acelga,achicoria,cardo,envidia,escarola,lechuga,espinaca,peregil,apio,col,brocoli,coles de brusela.
FLOR:Alcachofa,coliflor.
TALLOS JOVENES:Eparrago.
LEGUMBRES FRESCAS O VERDES:Guisantes,habas,judias verdes.

Las hortalizas se clasifican segun su color:

HOJA VERDE:Son verduras frescas que aportan pocas calorias y tienen un gran valor alimenticio por su riqueza en vitaminas A,C,el complejo B,E y K,minerales como el calcio,el hierro y la fibra.El colo verde se debe a la presencia de la clorofila.Son ejemplos de verduras tales como:lechuga,escarola,repollo,achicoria.

AMARILLAS:Estas hortalizas son ricas en caroteno,sustancia que favorece la formacion de vitamina A.El caroteno se aisto por primera ves a partir de la zanahoria hortaliza a la que debe su nombre.

OTROS COLORES:Contienen poco caroteno pero son ricas en vitamina C y en el complejo B. 

¿QUE ES UN ALMACIGIO?
Un almacigo se puede hacer con las placas plasticas que venden en cualquier floreria o los podes hacer en tarros o frascos.

¿COMO SE TRASPLANTA?
Sencillo se saca la planta a su devido tiempo que puede ser entre medio mes o un mes y se transplanta en el lugar que uno desea 

Espero te sirva :)

Yo lo se por que voy a una escuela agraria y se todo sobre eso

Espero haberte ayudado :)

monica2003navarro: muchas gracias una pregunta mas que son verduras de hojas
Hanna2Teves: Las verduras de hojas son todas aquellas a las que se les puede comer la hojas ejemplos:lechuga,acelga,achicoria,radicheta,espinaca etc
monica2003navarro: muchas gracias por tu ayuda
Hanna2Teves: De nada
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